為提升廣安市岳池縣食品安全監(jiān)管專業(yè)化水平，提升企業(yè)合規(guī)管理水平，近日，四川省輕工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司下屬四川振興檢測科技股份有限公司（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測成都站）應(yīng)岳池縣市場監(jiān)督管理局邀請(qǐng)，赴岳池縣參加“聚焦食安責(zé)任，助力行業(yè)發(fā)展”系列公益培訓(xùn)活動(dòng)。岳池縣市場監(jiān)管人員及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)中，振興檢測公司高級(jí)講師以國家食品安全監(jiān)管政策導(dǎo)向?yàn)榍腥肟?，圍繞食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)管背景與標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用，深度解讀了GB 7718-2025《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》中產(chǎn)品名稱規(guī)范、配料表標(biāo)識(shí)規(guī)則、過敏原標(biāo)注等強(qiáng)制性條款；系統(tǒng)性剖析了GB 28050-2025《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》在營養(yǎng)成分表格式、營養(yǎng)聲稱標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)示要求的關(guān)鍵調(diào)整。培訓(xùn)結(jié)合各類常見食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)典型案例，就“能量與營養(yǎng)素標(biāo)示”“計(jì)量單位標(biāo)示”“營養(yǎng)素的比較聲稱”等方面的高頻問題成因及整改路徑，提供了監(jiān)管執(zhí)法與企業(yè)合規(guī)雙向技術(shù)指南。

作為“聚焦食安責(zé)任 助力行業(yè)發(fā)展”系列公益培訓(xùn)的第十三場活動(dòng)，岳池縣專場延續(xù)了“技術(shù)指導(dǎo)+政企聯(lián)動(dòng)”服務(wù)模式，通過法規(guī)解析與案例實(shí)操融合，強(qiáng)化監(jiān)管專業(yè)性及企業(yè)執(zhí)行力協(xié)同提升。此次培訓(xùn)也是振興檢測公司赴廣漢市開展公益培訓(xùn)后，持續(xù)深化縣級(jí)區(qū)域技術(shù)協(xié)作的重要實(shí)踐，下一步，公司將持續(xù)加強(qiáng)與各級(jí)市場監(jiān)管部門協(xié)作，推進(jìn)公益培訓(xùn)向縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)縱深覆蓋，以技術(shù)賦能為基層食品安全治理注入新動(dòng)能，助力筑牢四川食品產(chǎn)業(yè)安全防線。

（圖文/ 趙素娟 編輯/梁希 校對(duì)/侯凱文 責(zé)編/陽博 編審/華熙）