王立博。

靜靜矗立在成都市金牛區(qū)白馬寺街的四川省輕工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司（以下簡(jiǎn)稱省輕工院），今年已經(jīng)66歲，樹(shù)木掩映下的陳舊外墻，訴說(shuō)著歲月的痕跡。

陽(yáng)光穿過(guò)窗戶，落在一個(gè)個(gè)奔忙身影的肩頭，他們的腳步，因營(yíng)收規(guī)模大幅上漲而變得輕快。這段路，他們走了十年。

十年前，省輕工院正經(jīng)歷著事業(yè)單位轉(zhuǎn)企業(yè)的陣痛，大量技術(shù)骨干流失，科研力量薄弱。彼時(shí)，研究生畢業(yè)的王立博來(lái)到這里，與其他“新鮮血液”一道，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，緊密對(duì)接市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)出一系列生物檢測(cè)技術(shù)及產(chǎn)品，為企業(yè)拉起了第二根增長(zhǎng)曲線。

2014年，省輕工院營(yíng)收規(guī)模1500萬(wàn)，2024年，預(yù)計(jì)突破1.4億元，營(yíng)收規(guī)模翻了近十倍。

火種

王立博形容2014年的自己，有點(diǎn)“心浮氣躁”，不知道自己想要什么，但知道自己不想要什么，“那時(shí)候在學(xué)校，也會(huì)做很多研究，但我總覺(jué)得，這和我想象的科研不一樣，沒(méi)有真正落到實(shí)處?！北究梢岳^續(xù)讀博的他，想要去產(chǎn)業(yè)里面闖一闖。

這一闖，闖進(jìn)了一個(gè)小眾領(lǐng)域。彼時(shí)，全國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)大概只有2000億的市場(chǎng)規(guī)模，這個(gè)市場(chǎng)中，有省輕工院的身影。在技術(shù)骨干大批流走的動(dòng)蕩期，動(dòng)輒十幾萬(wàn)的檢測(cè)設(shè)備未被輕易“挖”走，檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)成為省輕工院留存下來(lái)的火種。

聊起與省輕工院的相遇，王立博說(shuō)，“像談戀愛(ài)一樣，一開(kāi)始雙方都不是特別了解對(duì)方的專業(yè)。”這一切源于省輕工院的一個(gè)決策——嘗試生物檢測(cè)的研發(fā)，再把省輕工院“以研發(fā)立本”的大旗豎起來(lái)。

王立博來(lái)到省輕工院，遇到的第一個(gè)坎兒，是孤獨(dú)。當(dāng)其他前輩聚集在檢測(cè)室“搖著試管做理化分析”的時(shí)候，王立博正抱著儀器樓上樓下來(lái)回跑，去找潔凈度更高的實(shí)驗(yàn)室。對(duì)于怎么做理化分析，王立博不會(huì)，對(duì)于怎么做生物檢測(cè)，前輩們不懂。但這種孤獨(dú)并沒(méi)有阻礙他，反而激發(fā)了他的“闖勁兒”。

很快，王立博又迎來(lái)了屬于他的機(jī)會(huì)。

2014，市場(chǎng)上出現(xiàn)的大量假牦牛肉干讓阿壩州食藥監(jiān)局很是頭疼，奈何沒(méi)有技術(shù)手段辨別，拿不出證據(jù)，便找到了省輕工院?！斑@在我的專業(yè)范疇之內(nèi)?！蓖趿⒉](méi)多想，承接了這一課題。當(dāng)他信心滿滿地將方案交給領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，得到的卻是否定——市場(chǎng)應(yīng)用度不高。在學(xué)校里得心應(yīng)手的那套研究思維，嘗到了“水土不服”的滋味，王立博懵了。

“原來(lái)自己所學(xué)的知識(shí)，應(yīng)用到不同的場(chǎng)景，是有不同的邏輯?！痹诓殚喆罅空撐?、專利、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)用案例后，王立博交出第二版方案，通過(guò)了。他也終于學(xué)會(huì)了一個(gè)道理：在企業(yè)做科研開(kāi)發(fā)，要從市場(chǎng)應(yīng)用的角度去思考問(wèn)題。

隨即院里給予的大力支持，讓這個(gè)思想上終于“轉(zhuǎn)了彎”的年輕人有些誠(chéng)惶誠(chéng)恐，“當(dāng)時(shí)單位里經(jīng)費(fèi)很緊張，但還是花了幾十萬(wàn)購(gòu)入了新檢測(cè)設(shè)備，支持我去創(chuàng)新、去摸索?！蓖趿⒉┆?dú)自守著機(jī)器做實(shí)驗(yàn)的日子仿佛過(guò)得很快，但又過(guò)得很慢。

“實(shí)驗(yàn)中期的時(shí)候，能順利區(qū)分出假貨中的雞肉、鴨肉、豬肉，但就是區(qū)分不出來(lái)是牦牛、水牛還是黃牛肉?！边@一卡，卡了王立博一個(gè)多月。每天看著失敗的結(jié)果，他總會(huì)想，“要不算了吧?！?/p>

“可是牛已經(jīng)吹出去了，還是得做出來(lái)?！蓖趿⒉┱f(shuō)到這里，不禁笑了笑。所幸，這樣的痛苦沒(méi)有困擾他太久，只用了半年時(shí)間，王立博研發(fā)出的真?zhèn)侮笈Ｈ飧蓹z測(cè)技術(shù)方案，成為維護(hù)市場(chǎng)公正的“尖刀”“當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有類似產(chǎn)品，在違法犯罪面前，有種魔高一尺道高一丈的感覺(jué)?！?/p>

再回望那段日子，王立博說(shuō)自己是運(yùn)氣好，“在這么短的時(shí)間內(nèi)搞出一項(xiàng)科研成果并順利應(yīng)用，給我進(jìn)入科研領(lǐng)域打了一劑強(qiáng)心針?！?/p>

王立博在實(shí)驗(yàn)室。

春天

由真假牦牛肉干課題衍生出的食品中基因成分分析技術(shù)不斷成熟后，王立博萌動(dòng)了“找市場(chǎng)”的心思，“2016年那時(shí)候，我逛超市發(fā)現(xiàn)，同樣賣的是鱈魚(yú)，超市間價(jià)格差距很大?！迸c此同時(shí)，四川省食藥監(jiān)局正將風(fēng)險(xiǎn)研判納入食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“一把手”工程，推動(dòng)監(jiān)管從“事后滅火”向“事前防范”轉(zhuǎn)變，支持檢測(cè)機(jī)構(gòu)自主抽檢。王立博購(gòu)回有造假可能的鱈魚(yú)一測(cè)，不合格率高達(dá)70%，“匯報(bào)大會(huì)上，其他機(jī)構(gòu)提交的抽檢樣品不合格率數(shù)據(jù)，高一點(diǎn)的也就3%、4%?！彼忉尩?，不合格率越高，意味著檢測(cè)實(shí)力越高。經(jīng)此一“戰(zhàn)”，省輕工院在行業(yè)內(nèi)聲名大噪。

當(dāng)年存留下的檢驗(yàn)檢測(cè)火種，破土而出，長(zhǎng)出綠芽。

省輕工院借助食品中基因成分分析技術(shù)，開(kāi)展了動(dòng)物源性食品檢測(cè)之后，又開(kāi)發(fā)了植物源性食品檢測(cè)，成為全國(guó)為數(shù)不多可以檢測(cè)二級(jí)壓榨油里是否存在轉(zhuǎn)基因成分的機(jī)構(gòu)；研發(fā)出的食品中污染物高通量快速檢測(cè)產(chǎn)品與配套技術(shù)，助力食品企業(yè)把控生產(chǎn)質(zhì)量，大幅提升相關(guān)部門抽檢工作效率，“比如火鍋底料是否有罌粟、肉里是否有瘦肉精、米面油里的曲霉素是否超標(biāo)，都能快速檢測(cè)出來(lái)?！蓖趿⒉┱f(shuō)。

在越來(lái)越多的檢測(cè)產(chǎn)品及技術(shù)應(yīng)用至市場(chǎng)的時(shí)間里，王立博也逐步蛻變?yōu)橐幻芾碚?，身份轉(zhuǎn)變的背后，不變的是那顆“讓科研技術(shù)扎根市場(chǎng)”的心，那是前輩教給他的道理，他不敢忘，而究其根源，是一家企業(yè)的生存問(wèn)題，“我們要用有限的精力和資源，去產(chǎn)生最大的效益?！?/p>

采訪當(dāng)天，實(shí)驗(yàn)室里人很少，大部分人都在市場(chǎng)調(diào)研，“我要求研發(fā)人員必須跑市場(chǎng)，更新自己的產(chǎn)業(yè)知識(shí)庫(kù)，不然無(wú)法找準(zhǔn)科研方向?！蓖趿⒉┏９膭?lì)大家，踏實(shí)把研發(fā)成果做一次有效轉(zhuǎn)化，哪怕只有10萬(wàn)元，那也是成功的，積少就會(huì)成多。

由生存問(wèn)題磨煉出的“市場(chǎng)導(dǎo)向”，讓省輕工院的營(yíng)收規(guī)模不斷裂變，2024年預(yù)計(jì)突破1.4億元，較十年前翻了近十倍。

經(jīng)濟(jì)效益之外，省輕工院手里的先進(jìn)食品檢測(cè)技術(shù)，成為了維護(hù)當(dāng)?shù)厥称钒踩摹白顝?qiáng)輔助”，不僅能為四川省內(nèi)多個(gè)地市州食品安全抽檢和重要工作應(yīng)急保障提供全套解決方案，還協(xié)助公安機(jī)關(guān)和市場(chǎng)管理部門破獲多起相關(guān)案件，涉案金額累計(jì)超1億元。

“近年來(lái)，大家對(duì)食品安全越來(lái)越重視，這也帶動(dòng)了我們整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?！比缃竦耐趿⒉?，作為檢驗(yàn)檢測(cè)代言人之一，侃侃而談，很多人并不知道，他第一次外出拜訪上級(jí)單位時(shí)，在門前躊躇了很久，“當(dāng)時(shí)連門都不敢敲，但是想想有事情亟待解決，厚著臉皮也得進(jìn)?！?/p>

十年發(fā)力，在一次次的挑戰(zhàn)、突破中，王立博與省輕工院，都迎來(lái)了自己的春天。

開(kāi)花

營(yíng)收規(guī)模的不斷攀升，打消了省輕工院的“生存焦慮”，王立博與團(tuán)隊(duì)近幾年的注意力，“在‘搶’，不管是從技術(shù)上，還是從設(shè)備上，都要搶在最前面?！?/p>

“搶”的背后，是市場(chǎng)的內(nèi)卷加劇，“檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，如今已經(jīng)進(jìn)入到整合階段，要么做大做強(qiáng)，要么就會(huì)被斃?！蓖趿⒉┯X(jué)得幸運(yùn)的是，在其他企業(yè)還安于現(xiàn)狀時(shí)，省輕工院選擇咬緊牙關(guān)往前沖，走出了一條具備絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的路子——做“非標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品。

“非標(biāo)準(zhǔn)”中的非，指的是無(wú)現(xiàn)成的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可參照，如何推動(dòng)技術(shù)“找”到應(yīng)用場(chǎng)景，或者適配特殊需求，并逐漸形成一套標(biāo)準(zhǔn)，考的是實(shí)力，“我們的獨(dú)特之處，就在于能夠助推形成標(biāo)準(zhǔn)?！蓖趿⒉┱f(shuō)。

而今，省輕工院生物實(shí)驗(yàn)室里異常忙碌的兩臺(tái)基因測(cè)序儀，正在探索一種更優(yōu)的食源性微生物檢測(cè)方法，王立博解釋道，“以前傳統(tǒng)的化學(xué)分析法，準(zhǔn)確度不高，花費(fèi)時(shí)間也長(zhǎng)，我們當(dāng)前的這種方案，時(shí)間可以縮短至一天，最大的優(yōu)勢(shì)是可以復(fù)現(xiàn)，這對(duì)于提升食品安全應(yīng)急事件處理效率，具有重要意義?！边@樣能夠推動(dòng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)形成的項(xiàng)目，省輕工院還有不少。

得益于這些“非標(biāo)準(zhǔn)”，省輕工院的實(shí)力在西部地區(qū)成為一顆耀眼的明珠，當(dāng)許多民營(yíng)企業(yè)打來(lái)電話尋求被并購(gòu)時(shí)，王立博更加覺(jué)得，省輕工院“以科研為本”的堅(jiān)持，是對(duì)的。

省輕工院的堅(jiān)持，還換來(lái)了一塊塊“金牌匾”，工信部工業(yè)（調(diào)味品）產(chǎn)品質(zhì)量控制與技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室、四川省食品質(zhì)量安全技術(shù)與評(píng)價(jià)工程技術(shù)研究中心、工信部國(guó)家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái)……“與我們同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的不乏國(guó)家隊(duì)，也有行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)?！蓖趿⒉е鴪F(tuán)隊(duì)，想方設(shè)法“秀肌肉”，“雖然別人產(chǎn)值高，但我們做得更多的，是通過(guò)技術(shù)應(yīng)用去推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?！?/p>

千淘萬(wàn)漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。2021年底，一個(gè)機(jī)遇，讓王立博和團(tuán)隊(duì)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的創(chuàng)新步伐愈加堅(jiān)定，“劃轉(zhuǎn)至四川產(chǎn)業(yè)振興基金投資集團(tuán)有限公司后，有了金融活水的注入，和客戶談合作的時(shí)候，感覺(jué)腰桿都更硬了?！蓖趿⒉┑恼Z(yǔ)氣里，是止不住的興奮。

今年3月，四川振興檢測(cè)科技有限公司正式成立，王立博任副總，“在振興集團(tuán)支持下的這次整合，讓我們真正意義上有了一個(gè)綜合性的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，涵蓋食品、建材等多個(gè)領(lǐng)域。”振興檢測(cè)的目標(biāo)很明確——在五年內(nèi)上市，成為西部檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)龍頭，“通過(guò)研發(fā)，我們不僅要在小賽道解決一些技術(shù)難題，還要在大賽道上開(kāi)花結(jié)果?！?/p>

十年彈指一揮間，曾經(jīng)那個(gè)初入社會(huì)的小伙子，早已褪去青澀，他總說(shuō)，“自己運(yùn)氣好，有領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)、有單位的培養(yǎng)?！弊鳛橐幻芾碚撸趿⒉┮苍谝淮未问袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，生發(fā)出追趕浪潮的勇氣，他說(shuō)，“如果說(shuō)過(guò)去十年我們是為了活下來(lái)，那下一個(gè)十年，我們爭(zhēng)取要活得更好?！?/p>

（來(lái)源/環(huán)球人物網(wǎng) 編輯/李博 校對(duì)/何婷婷 責(zé)編/陽(yáng)博 編審/華熙）