為深入了解地方企業(yè)技術(shù)需求，幫助企業(yè)紓困解難、助力發(fā)展，近日，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司高級工程師萬玉軍率領(lǐng)專家服務(wù)團(tuán)赴南充市南部縣、營山縣、儀隴縣及閬中市開展“天府益企計(jì)劃”中小企業(yè)技術(shù)服務(wù)。

在南部縣四川升鐘湖久全食品有限公司與營山縣四川興德食品有限公司，專家服務(wù)團(tuán)分別與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流，并就企業(yè)產(chǎn)品品類優(yōu)化以及生成廢料再利用提出了指導(dǎo)建議。

在儀隴縣四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司，專家服務(wù)團(tuán)圍繞黃酒生產(chǎn)工藝的發(fā)明專利申請與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了溝通。專家服務(wù)團(tuán)表示，后續(xù)將組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)對黃酒釀制等傳統(tǒng)技藝進(jìn)行挖掘，幫助企業(yè)以專利形式加以保護(hù)。

在閬中市四川中義油橄欖開發(fā)有限公司，企業(yè)負(fù)責(zé)人就橄欖壓榨后的果渣制成生物有機(jī)肥的工藝問題，向?qū)＜曳?wù)團(tuán)進(jìn)行了咨詢。專家服務(wù)團(tuán)表示，橄欖中富含較多氮、磷有機(jī)物，可充分發(fā)揮省食研院在餐廚垃圾資源化利用方面的技術(shù)優(yōu)勢，開發(fā)橄欖果渣的利用價(jià)值。

（圖文/魏瑞霖?校對/王銘驛?編輯/王曉麗 陽博）